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Dhabe Style Me Matar Mushroom Kaise Banate Hain

Matar mushroom sabji ki samagari :

• 1 kg + 250 gm – Mushroom ( कुकुरमुत्ता )
• 1 kg – Matar (pees)
• 500 gm – Tamatar (Tomatos)
• 500 gm – Pyaaj (Onions)
• 1 Tsp – aadrak lasun ka paste (ginger garlic paste )
• 500 gm – Sarso ka tel (oil)
• 1 Tsp – Jeera ( cumin seeds )
• 50 gm – Hari mirch ( Green Chiles )

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Dhabe Jaisa Matar Mushroom Recipe ke Liye Masale (Spices for matar mushroom )

• 1 Tsp – lala mirch ( Red Chili Powder )
• 1 Tsp – Haldi ( Turmeric powder)
• 1 Tsp – garam masala
• 2 Tsp – daniya powder ( Coriander Powder )
• 1 Tsp – deggi mirchi or ratan jot
• Namak ( Salt ) – Swad Anusaar
• 2 Tsp – Hari Dhaniya ( Green Coriander )

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Note 1 : ढाबे वाली मटर मशरूम की सब्जी की क्वालिटी हाई करने के लिए 100 ग्राम काजू मगज को पीसकर डालें

Note 2 : पानी उतना डालें जितना आपको ग्रेवी बनाना हो ग्रेवी कम बनाना हो तो पानी कम डालें ग्रेवी ज्यादा बनाना हो तो पानी की मात्रा थोड़ी सी बढ़ा दें अपने हिसाब से डालें

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आप अपने रिक्वेस्ट कमेंट बॉक्स में लिख सकते हैं हम जल्द से जल्द रेसिपी को बनाने की विधि पोस्ट करेंगे

Summary

Recipe Name

Dhabe Jaisa Matar Mushroom Recipe

Author Name

Lal Babu

Published On

2019-09-01

Preparation Time

10

Cook Time

10

Total Time

20

Average Rating

4 Based on 5 Review(s)