फूल गोभी के पत्ते की सब्जी कैसे बनाते हैं – गोभी भुर्जी – Gobhi Bhurji Recipe<span class= No ratings yet. ">

Please rate this

राम राम जी आप सभी का स्वागत है Lalajikadhaba.com में और आज में आप सभी के साथ शेयर करने वाला हूं फूल गोभी के पत्ते की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट होती है और साथ ही बहुत ही सेहतमंद अगर आपने आज से पहले कभी नहीं बनाई हो तो एक बार जरूर बना करके देखेगा तो चलिए शुरू करते हैं अगर आपको पोस्ट पसंद आए तो पोस्ट को शेयर करें और अगर आप इसकी वीडियो देखना चाहते हैं तो हमारे यूट्यूब चैनल लाला जी का ढाबा पर देख सकते हैं

फूल गोभी के पत्तों की सब्जी बनाने की सामग्री

  • गोभी के ताजे पत्ते
  • चार से पांच हरि मिर्च
  • चार से पांच लहसुन
  • एक छोटा चम्मच जीरा
  • दो चुटकी हींग

फूल गोभी के पत्तों की नई तरीके की सब्जी इस तरह से बनाएं

ये भी पढ़े : Mix Veg Recipe In Hindi

सबसे पहले गोभी के पत्ते निकालने क्या बाजार में गोभी के पत्ते अलग से भी मिलते हैं जो सेहत के लिए बहुत अच्छे होते हैं आप ताजे पत्तों को पहले छोटा-छोटा बारीक काट लें जितना छोटा काटेंगे उतनी जल्दी सब्जी बन करके तैयार होगी

फूल गोभी के पत्ते की सब्जी

अब इसको पानी से अच्छी तरीके से साफ कर ले अब हम लेंगे कढ़ाई कढ़ाई में डालेंगे तड़का

Gobhi Bhurji Recipe

सबसे पहले कढ़ाई में डाले तेल, तेल जैसी गरम हो जाए डाले लहसुन, हींगऔर हरी मिर्च डालकर के अच्छी तरीके से मिला ले

Gobhi Bhurji Recipe
Gobhi Bhurji Recipe

ये भी पढ़े : Aloo Gobhi ke Patte ki sabji

अभी डालें बारीक कटे हुए गोभी के पत्ते और उसे चलाते हुए पकाएं गोभी के पत्ते को करीबन आपको 5से 6 मिनट पकाना है चलाते हुए गोभी के पत्ते पहले से कम मात्रा में हो जाएंगे पकने के बाद

फूल गोभी के पत्ते की सब्जी

इस समय नमक डालें नमक को पहले ना डालें नहीं तो आपको शायद अंदाजा ना लगे कि कितना नमक डालना है क्योंकि सब्जी पकने के बाद गल जाती है और कम हो जाती है नमक डालकर के अच्छे तरीके से मिला ले और लीजिए आप की सब्जी बन करके तैयार है 1 मिनट और भून लेंगे

फूल गोभी के पत्ते की सब्जी

लीजिए फूल गोभी के पत्ते की सब्जी बन करके तैयार है इसको रोटी पराठे किसी के साथ दिया खा सकते हैं अगर आप कोई पोस्ट पसंद आई हो तो हमें लिख करके जरूर बताएं हमें बहुत अच्छा लगेगा जानकर अगर आप इसकी वीडियो देखना चाहते हैं तो हमारे यूट्यूब चैनल लाला जी का ढाबा को सब्सक्राइब कर ले धन्यवाद राम राम जी

ये भी पढ़े : Aloo Chaulai ki sabji

फूल गोभी के पत्ते की सब्जी बनाते समय इन बातों का रखें खास ध्यान

  • पत्ते बिल्कुल आप नरम और ताजा ले
  • सब्जी पूरी पार्क जाने के बाद ही नमक डालें

Summary
recipe image
Recipe Name
Gobi Ke Patte Ki Sabji
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Lala JI Ka Dhaba .Com me Aapko Veg Recipe , Non Veg Recipe, Dhabe style Recipe, Fast Food Or Bhi New Recipes Milegi
I am Lal Babu Founder Of Lala Ji Ka Dhaba .com i am working on my dhaba from last 30 years. i am every day making new recipe like veg , non veg, fast food, curry, or sweets and more.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *